氨糖補(bǔ)充，先看自己屬于哪類人

氨糖補(bǔ)充，先看自己屬于哪類人

氨糖全稱氨基葡萄糖，是人體關(guān)節(jié)軟骨基質(zhì)的重要組成成分。隨著年齡增長(zhǎng)或關(guān)節(jié)過(guò)度使用，體內(nèi)氨糖合成能力下降，軟骨磨損加速，這就引出了一個(gè)問(wèn)題：氨糖到底適合哪些人吃？市面上說(shuō)法很多，但真正需要補(bǔ)充氨糖的人群，其實(shí)有比較明確的畫(huà)像。

關(guān)節(jié)已經(jīng)出現(xiàn)退化信號(hào)的中老年人

中老年人是氨糖補(bǔ)充最核心的群體。人體在30歲左右氨糖含量達(dá)到峰值，之后逐年減少，到60歲時(shí)可能只剩年輕時(shí)的三分之一。這個(gè)階段，軟骨失去足夠氨糖支撐，彈性下降，水分減少，開(kāi)始變薄甚至出現(xiàn)裂隙。表現(xiàn)出來(lái)的就是上下樓梯膝蓋發(fā)軟、早晨起床關(guān)節(jié)僵硬、走路多了膝蓋隱隱作痛。這些信號(hào)提示軟骨正在加速磨損，單靠自身合成已經(jīng)不夠了。補(bǔ)充外源性氨糖，可以為軟骨修復(fù)提供原料，延緩?fù)嘶M(jìn)程。需要說(shuō)明的是，氨糖不是止痛藥，它不能立刻緩解疼痛，而是通過(guò)改善軟骨代謝來(lái)逐步減輕癥狀，通常需要連續(xù)補(bǔ)充4到8周才能看到效果。

運(yùn)動(dòng)量大或關(guān)節(jié)負(fù)荷過(guò)重的人群

長(zhǎng)期跑步、登山、籃球、羽毛球等對(duì)關(guān)節(jié)沖擊較大的運(yùn)動(dòng)愛(ài)好者，膝關(guān)節(jié)和踝關(guān)節(jié)承受的壓力遠(yuǎn)超常人。每次落地時(shí)，膝關(guān)節(jié)承受的沖擊力可達(dá)體重的3到5倍。反復(fù)沖擊下，軟骨細(xì)胞受損，氨糖消耗速度加快。這類人群即使年齡不大，軟骨磨損速度也可能快于同齡人。補(bǔ)充氨糖有助于維持關(guān)節(jié)滑液黏稠度，減少摩擦，同時(shí)為受損軟骨提供修復(fù)原料。職業(yè)運(yùn)動(dòng)員、健身教練、長(zhǎng)期負(fù)重訓(xùn)練的愛(ài)好者，都屬于高需求群體。此外，體重超標(biāo)的人也需要特別關(guān)注。體重每增加1公斤，膝關(guān)節(jié)承受的壓力就會(huì)增加3到4公斤。肥胖人群的關(guān)節(jié)長(zhǎng)期處于超負(fù)荷狀態(tài)，軟骨磨損風(fēng)險(xiǎn)顯著上升，氨糖補(bǔ)充對(duì)于他們來(lái)說(shuō)，既是預(yù)防也是延緩。

關(guān)節(jié)受過(guò)外傷或做過(guò)手術(shù)的恢復(fù)期患者

關(guān)節(jié)外傷，比如半月板撕裂、韌帶損傷、骨折累及關(guān)節(jié)面，都會(huì)直接破壞軟骨結(jié)構(gòu)。即使手術(shù)修復(fù)成功，受損區(qū)域的軟骨也很難完全恢復(fù)到受傷前狀態(tài)。在術(shù)后康復(fù)階段，補(bǔ)充氨糖可以促進(jìn)軟骨細(xì)胞活性，幫助修復(fù)殘余損傷，同時(shí)改善關(guān)節(jié)腔內(nèi)的潤(rùn)滑環(huán)境。臨床康復(fù)中，氨糖常被用作輔助營(yíng)養(yǎng)支持，配合康復(fù)訓(xùn)練一起使用。需要注意的是，剛做完關(guān)節(jié)置換手術(shù)的患者，是否需要補(bǔ)充氨糖，取決于置換的是全關(guān)節(jié)還是部分關(guān)節(jié)，建議聽(tīng)從主治醫(yī)生的判斷。

哪些人不需要或者不適合補(bǔ)氨糖

不是所有關(guān)節(jié)不適都適合吃氨糖。如果關(guān)節(jié)疼痛是因?yàn)轭愶L(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎、感染性關(guān)節(jié)炎等免疫或代謝性疾病引起的，氨糖幾乎起不到作用。這些疾病的根源在于免疫系統(tǒng)攻擊關(guān)節(jié)滑膜或尿酸鹽結(jié)晶沉積，而不是軟骨原料不足。此外，對(duì)海鮮過(guò)敏的人要留意氨糖的來(lái)源。市面上大多數(shù)氨糖是從蝦蟹殼中提取的，過(guò)敏體質(zhì)者可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。孕婦、哺乳期女性以及18歲以下青少年，缺乏足夠的安全性研究數(shù)據(jù)，不建議自行補(bǔ)充。胃功能較弱的人，部分氨糖產(chǎn)品可能引起輕微胃腸不適，可以選擇鹽酸型氨糖或隨餐服用減輕刺激。

補(bǔ)充氨糖的兩個(gè)關(guān)鍵判斷維度

判斷自己是否需要氨糖，可以從兩個(gè)維度入手。第一看關(guān)節(jié)是否有結(jié)構(gòu)性退化表現(xiàn)，比如X光片顯示關(guān)節(jié)間隙變窄、骨刺形成，或者核磁共振提示軟骨變薄、磨損。第二看功能性表現(xiàn)，比如持續(xù)超過(guò)兩周的關(guān)節(jié)隱痛、晨僵時(shí)間不超過(guò)30分鐘、活動(dòng)后加重休息后緩解。如果符合其中一條，氨糖可以作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的選項(xiàng)之一。如果兩條都符合，補(bǔ)充的必要性就更大了。市面上氨糖產(chǎn)品主要分為硫酸型和鹽酸型，兩者吸收率差異不大，但硫酸型對(duì)胃腸刺激更小，且含有的硫酸根本身就是軟骨合成所需成分。選擇時(shí)不必盲目追求高含量，每日推薦攝入量一般在1500毫克左右，過(guò)量不會(huì)帶來(lái)額外收益。